El pasado lunes 22 de septiembre, el equipo de La Picaeta volvió a reunir en Madrid a lo más destacado del mundo gastronómico y de la comunicación en la tercera edición de sus premios Las Gildas de Oro. El evento, ya consolidado como una de las citas imprescindibles del sector, tuvo lugar en La Caníbal, Fábrica de Cervezas, un espacio que acogió una noche llena de humor, sabor y reconocimiento al talento sonoro vinculado a la cocina.
Durante la gala, los anfitriones del podcast, Javier Cirujeda, Adrián Alcaide, Rocío Benito y Ramón Valverde; condujeron una velada marcada por su estilo cercano y desenfadado. Los premios, votados en su mayoría por la audiencia, reconocieron desde las mejores entrevistas hasta las anécdotas más divertidas, pasando por los platos más virales o los libros más influyentes del año.
Ganadores Gildas de oro 2025
Mejor Canción de Despedida: Corazón Partío – Versión Castañuelas de Fátima Gismero y Carmen Capote.
Mejor Pecado Inconfesable: Tomate Mata directo del bote de Juan José Mesa.
Mejor Anécdota: El plato de lentejas de Alatz Bilbao.
Mejor Libro: Lera de Luis Alberto Lera.
Mejor Restaurante: Chispa Bistró de Juan D’Onofrio e Ismael Álvarez.
Vídeo Viral: Top 3 Snacks de Diego Doal, Paula Casado y Pablo Madrid.
Mejor Boda: Adri y Mercedes
Mejor Entrevista Gala Michelin: Safe Cruz y Aida González (Gofio).
Gilda Honorífica: Francis Paniego (Grupo Echaurren).
Mejor Entrevista: Luis Alberto Lera.
Mejor Entrevista Grupal: Fátima Gismero y Carmen Capote.
Programa más escuchado: La buena cocina vasca con Pedro Subijana y Alatz Bilbao.
Entrevista más vista: Delantales y Virales con Diego Doal, Paula Casado y Pablo Madrid.
Mejor Programa: Delantales y Virales.
La ceremonia fue un homenaje al trabajo del equipo de La Picaeta durante esta temporada, a sus invitados como no podría ser de otra manera y también toda una celebración de la comunidad que han sabido construir en torno al humor y la cultura gastronómica. Las clásicas gildas, la música y los reencuentros entre profesionales del sector pusieron el broche a una noche vibrante que, una vez más, demostró el potencial del podcast como medio de referencia para comunicar el mundo culinario.
Descubre el podcast: La Picaeta
En EOVE Productora tuvimos el placer de acompañar a La Picaeta en esta edición de Las Gildas de Oro encargándonos de la grabación y sonorización en directo del evento, tanto en audio como en vídeo. Un trabajo que nos permitió captar la esencia de una noche muy especial y llevarla, con la máxima calidad, a las plataformas donde ya puede disfrutarse por completo.
